Herbst Gem├╝se Gartenarbeit

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Herbst Gem├╝se Gartenarbeit: oder

Wie bekomme ich meinen Garten f├╝r den Herbstanbau bereit?

Bevor Sie etwas Neues pflanzen k├Ânnen, sollten Sie einen einfachen Bodentest machen, um sicherzustellen, dass der Ph immer noch ├╝ber 6,0 liegt. Wenn nicht, f├╝gen Sie 1 Pfund Kalk pro 100 Quadratfu├č f├╝r jedes 0,5 unter dieser Zahl hinzu. Kalkhydrat wirkt schnell, um den pH-Wert f├╝r Herbstgem├╝se zu korrigieren. Entferne alle toten Pflanzen, die keine Fr├╝chte mehr produzieren. Die meisten k├Ânnen in den Komposthaufen gehen, aber jedes Pflanzenmaterial, das Krankheiten oder Insektenprobleme hatte, sollte entsorgt werden, um eine ├ťbertragung auf die n├Ąchste Saison zu vermeiden.

F├╝gen Sie ein oder zwei von guten reichen Kompost und Rototil die Betten, aber achten Sie darauf, Unkraut vorsichtig zu entfernen, so dass Samen nicht ├╝berall in Ihrem Garten verteilt sind. Jeder Teil des Gartens, der nicht bis zum n├Ąchsten Fr├╝hling gepflanzt wird, sollte gut mit Heu oder schwarzem Plastik bedeckt sein, oder Sie k├Ânnen ein ├ťberbleibsel von Klee oder Roggengras pflanzen, um sich im Fr├╝hling f├╝r zus├Ątzlichen Stickstoff umzudrehen.

Was kommt rein, was geht ab?

Im Herbst k├Ânnen Brokkoli, Rosenkohl, Spinat, Blumenkohl, Erbsen, Salate und Gem├╝se aller Arten angebaut werden. Die meisten sind Frost-tolerant und einige k├Ânnen Frost und sogar Schnee auf dem Boden widerstehen. Kohlpflanzen k├Ânnen sehr gro├č werden, aber bis zum fr├╝hen Fr├╝hling leben. Alle Arten von Salat k├Ânnen in verschiedenen Phasen gepflanzt und geerntet werden.

Sogar Tomaten und Buschbohnen k├Ânnen in einem Herbstgarten angebaut werden, indem fr├╝he Sorten im Juli oder August gepflanzt werden; Sie werden Fr├╝chte vor dem ersten Frost produzieren k├Ânnen! Plus gebratene gr├╝ne Tomaten sind eine k├Âstliche Art, die ├╝brig gebliebenen Fr├╝chte zu beenden. Viele Buschbohnensorten brauchen nur 50-60 Tage, um reif zu werden, und Kirschen und Salat gro├če Tomaten k├Ânnen in 55-70 Tagen reif sein. Versuchen Sie, die gro├čen Beefsteaks zu vermeiden, die l├Ąnger als 85-90 Tage dauern, um zu reifen.

Paprikaschoten reifen im S├╝den sehr schnell in unseren hei├čen, trockenen Monaten August und September. Lassen Sie sie so lange in der Erde, wie sie produzieren. Gut bew├Ąsserte Pflanzen werden auch in den Herbstmonaten Fr├╝chte tragen. Paprikaschoten sind auch einfach zu lagern und eignen sich hervorragend f├╝r Suppen, wenn das Wetter k├Ąlter ist. Nachdem die Paprikaschoten vom ersten Frost zur├╝ckgekommen sind, ziehen Sie die Pflanzen heraus und legen Sie diesen Bereich f├╝r Kartoffeln im zeitigen Fr├╝hjahr zur Seite. Bedecken Sie die Reihe mit einer schweren Schicht Heu Stroh, um den Boden zu brechen und aufzuhellen.

Salat und Gr├╝ns sind voller Ern├Ąhrung und gedeihen mit k├╝hleren N├Ąchten. Pflanze sie, solange sie noch warm ist, und sieh zu, wie sie gr├Â├čer werden, wenn die Temperaturen fallen. Spinat, einer unserer Lieblinge, kann sogar in den k├Ąltesten Gegenden angebaut werden, den ganzen Winter ├╝ber mit einem ├ťberzug aus speziellem leichtem Stoff ├╝ber den Pflanzen. Karotten k├Ânnen auch in den Herbstmonaten angebaut werden, ziehen Sie, was Sie f├╝r Gem├╝sesuppe und Thanksgiving-Dinner brauchen und lassen Sie den Rest im Garten, bis Sie sie brauchen.

Knoblauch und Schalotten beginnen am besten in den Herbstmonaten, von September bis Mitte Oktober, und sind ├╝ber den Winter hinaus gegangen. Der Fr├╝hling wird eine Ernte von riesigen Zwiebeln bringen, die bereit sind, Ende Mai bis Anfang Juni herumzuziehen. Pflanze b├╝ndeln oder Fr├╝hlingszwiebeln im Fr├╝hherbst und planen, sie im November zu ernten, der Raum f├╝r das Bulbing der s├╝├čen Zwiebeln l├Ąsst, die im Januar - M├Ąrz gepflanzt werden.

Auch wenn Sie kein Herbstgem├╝se pflanzen, ist es eine gute Idee, die folgenden Schritte zu machen, um Ihren Garten f├╝r das n├Ąchste Fr├╝hjahr vorzubereiten.

Wachsende Tipps - Herbst Gartenpflege

Es ist sehr wichtig, dass Sie Ihren Garten f├╝r das n├Ąchste Jahr vorbereiten. Wenn es richtig gemacht wird, erlaubt es Ihnen, weniger chemischen D├╝nger zu verwenden und einen lehmigeren, leichteren Boden mit vielen Mikroorganismen zu schaffen, die den ganzen Winter lang organisches Material graben und verdauen. Dies f├╝gt Ihrem Garten Fruchtbarkeit hinzu, die im n├Ąchsten Fr├╝hjahr zu einem langsameren und teureren Preis hinzugef├╝gt werden m├╝sste. Zum Beispiel macht das Hinzuf├╝gen von toten Bl├Ąttern zu Ihrem Garten im Fr├╝hjahr die s├╝├čeren Tomaten und sorgt gleichzeitig f├╝r eine bessere Drainage. Hier sind einige andere Mulchmaterialien, die Ihrem Boden hinzugef├╝gt werden k├Ânnen, um die Konsistenz und Fruchtbarkeit zu verbessern:

Tote Bl├Ątter (je mehr, desto besser, stapeln Sie sie an!)

Old Hay Stroh (auf Samen im Heu achten)

Kompost aus Gras, K├╝chen- und Gartenabf├Ąllen (halb getrocknet und halb gr├╝n, nicht zu viel Gr├╝nzeug)

Worm Castings, guter schwarzer Kompost, der reich an W├╝rmern ist

Kiefernadeln (stellen Sie sicher, dass Sie Kalk hinzuf├╝gen, um den Ph zu korrigieren, da diese Ihren Boden sauer machen k├Ânnen)

Baumwollsamenmehl

Eierschalen (diese f├╝gen Kalzium hinzu, das von Gem├╝se ben├Âtigt wird)

D├╝nger (Pferd, Kuh, Huhn oder Kaninchen, nicht mehr als ein Zoll oder zwei, je nach Tier)

Gr├╝nd├╝nger ** Gr├╝nd├╝nger sind eigentlich nur Pflanzen, die in der Nebensaison gut gedeihen und mit ihren Wurzeln tief graben, bevor sie im Fr├╝hjahr dem Zusammenbruch untergepflanzt werden, bevor sie gepflanzt werden. Diese Art der Kompostierung erzeugt organisches Material im Boden, macht tiefes Graben f├╝r Sie und kann sogar Stickstoff hinzuf├╝gen, wenn Sie Bohnen (H├╝lsenfrucht) Pflanzen verwenden. Rotklee und J├Ąhrliches Roggengras werden in den Wintermonaten wachsen und wenn sie untergehen, wird Stickstoff freigesetzt, wenn es zusammenbricht.

Kalk (zur Korrektur von pH in Starkregengebieten wird Kalk fast jedes Jahr ben├Âtigt)

Am wichtigsten ist, dass alte G├Ąrtner wissen, dass sie den Boden nicht unbedeckt lassen m├╝ssen, damit das Unkraut die Erde ├╝bernimmt und der Boden verdichtet wird. Benutzt die Naturrichtung und holt diese geharkten Bl├Ątter zur├╝ck in den Boden oder Komposthaufen und aus diesen Plastikt├╝ten!

Wachsende Gr├╝ne in Ihrem Garten

Gesund und nahrhaft, Gr├╝ns sind wirklich das einfachste Gem├╝se, um zu wachsen. Sie k├Ânnen sie sogar mit nur einem halben Tag Sonnenschein oder in Containern mit fantastischen Ergebnissen wachsen. Kein Abstecken, kein Beschneiden, kein Aufwand und keine M├╝he.

Bestes Gem├╝se f├╝r den Herbstanbau:

Rucola - Schnell wachsende Blattgem├╝se f├╝r Salate oder Pizza oder Pasta.

Bohnen und Erbsen - W├Ąhrend nicht gerade Winterkulturen, Bohnen und Erbsen das k├╝hlere Wetter des Herbstes lieben und schnell reifende Sorten wachsen und vor dem ersten Frost ernten.

R├╝ben - Einfach f├╝r die Spitzen als Gr├╝npflanzen oder warten Sie nur 60 Tage und ernten Sie die Wurzel f├╝r Suppen und Eint├Âpfe.

Gr├╝nkohl - Sehr nahrhaftes Blattgem├╝se auf riesigen Pflanzen, die auch in kalten Klimazonen leicht ├╝berwintern.

Collards - Ein anderes Blattgr├╝n ├Ąhnlich wie Gr├╝nkohl, aber mit gr├Â├čeren, st├Ąrker aromatisierten Bl├Ąttern.

Salate - Einfach in Gebieten mit milderen Wintern anzubauen, werden sie w├Ąhrend der Herbstsaison wachsen und k├Ânnen durch Abdeckung mit einem leichten Stoff erweitert werden.

Spinat - k├Âstlich und s├╝├č, wenn das Wetter abk├╝hlt, Spinat wird auch durch den Winter unter einer leichten Abdeckung wachsen.

Bunching Green Onions - einfach zu z├╝chten und langanhaltend, ernten Sie sie ├Ąhnlich wie gro├če Schnittlauch.

Brokkoli - Unglaublich lecker, wenn Sie selbst wachsen. Brokkoli bildet einen zentralen Bl├╝tenkopf und setzt mit Seitentrieben fort, die ernten kann, nachdem der Hauptkopf geschnitten wurde.

Blumenkohl - Die Blumenkohlpflanzung muss gut geplant werden, um gro├če K├Âpfe zu entwickeln, aber sie sind s├╝├č und k├Âstlich, wenn sie frisch gez├╝chtet werden.

Senf - Scharfes, heisses Blatt, dies ist ein sehr schnell wachsendes Gem├╝se, das schnell geerntet werden kann und den ganzen November und bis Dezember gegessen wird.

Kohl - Riesige Pflanzen machen gute K├Âpfe, achten Sie auf die Anzahl der Tage bis zur Reife f├╝r beste Ergebnisse.

Pac Choi - Perfektes Gem├╝se f├╝r die Herbstproduktion, die St├Ąngel sind zart und schmackhaft.

Endivie - Attraktive frilly Bl├Ątter mit einem leichten pfeffrigen Geschmack, die in Wintersalaten geschmort oder gegessen werden k├Ânnen.

Mangold - Sehr einfach anzubauen und k├Âstlich zu essen, geschmort mit etwas Knoblauch oder in einer Suppe oder in einem Eintopfgericht. Bl├Ątter k├Ânnen sehr gro├č werden und den ganzen Winter lang in milden Gebieten produzieren.

Rosenkohl - Beste von den Transplantaten sind diese wunderbaren kleinen Kohlpflanzen, um zu wachsen. ├ťberpr├╝fen Sie die Tage bis zur Reife, um die besten Ergebnisse in Ihrem Anbaugebiet zu erzielen.

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