Wie man Salat aus Samen anbaut

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Wie man Salat aus Samen anbaut: salat

Wie man Salat aus Samen anbaut

GrĂŒner Salat

Die Salate fallen in drei Gruppen - Kohl, Lattich und Loseblatt. Der Kohl
Arten sind unterteilt in Crispheads und Butterheads. Die vom GemĂŒsehĂ€ndler verkauften sind fast immer Butterköpfe
denn Knackköpfe reisen nicht gut und verwelken nach der Ernte eher schnell. Die cos Sorten haben lange, bootförmige, sehr knackige BlĂ€tter und werden von vielen wegen ihres feinen Geschmacks bevorzugt. Loseblattsalate sind in den Vereinigten Staaten beliebter als hier, obwohl eine amerikanische Sorte, "SalatschĂŒssel", von vielen GĂ€rtnern gemocht wird.

Jede Kontrolle auf stetiges Wachstum kann zu ziemlich schlechten Salaten fĂŒhren. Wasser ist sehr wichtig, aber der Boden muss ausreichend porös sein, um eine gute Drainage zu ermöglichen. SpĂ€tsommersalate tolerieren zwar den Schatten von Reihen von grĂ¶ĂŸeren GemĂŒsesorten, frĂŒhere Aussaaten erfordern jedoch eine offene, unschattierte Stelle. Der Boden sollte wĂ€hrend des Wintergrabungsprogramms gut gegraben worden sein und organische DĂŒngemittel in Form von HofdĂŒnger, Gartenkompost oder ausgebrachtem Hopfen großzĂŒgig ausgebracht worden sein. Diese DĂŒngemittel sind von unschĂ€tzbarem Wert, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Wenn er in der Lage ist, gewĂ€chshausfrische Rahmen und Glocken zu verwenden, ist der gute GĂ€rtner in der Lage, Salat fĂŒr mindestens sechs Monate des Jahres zu erheben. Die Produktion von Winter- und FrĂŒhfrĂŒhlingssalaten ist nicht einfach und diese Pflanzen sind eine Herausforderung fĂŒr den GĂ€rtner. Bestimmte winterharte Sorten fĂŒr den Aprilschnitt können in gĂŒnstigen Gebieten im Freien ĂŒberwintert werden, aber vieles hĂ€ngt vom Winterwetter nach der Herbstsaat ab.

Aussaaten im Freien können im MĂ€rz im SĂŒdwesten und in den ersten zwei Wochen im April in anderen Gebieten erfolgen. Auch hier sind Cloches nĂŒtzlich. Aussaat so dĂŒnn wie möglich in 2,5 cm tiefe Bohrer im Abstand von 40 cm. Halten Sie Unkraut durch Hacken und dĂŒngen Sie die SĂ€mlinge auf 30cm (1ft) auseinander, wenn drei oder vier BlĂ€tter gebildet haben. Die AusdĂŒnnungen von MĂ€rz, April und Mai können zur Weiterverarbeitung genutzt werden
Reihen.

Eine Aussaat Ende Juli bietet Salat im November und Dezember, aber auch hier spielt das Wetter eine wichtige Rolle. Die Reihen benötigen ab Oktober einen Clochenschutz. FĂŒr frĂŒhe FrĂŒhlingslieferungen, im September in den kalten Rahmen sĂ€en und anschließend die SĂ€mlinge im GewĂ€chshaus oder in Rahmen neu bepflanzen. Alternativ im FrĂŒhjahr Anfang Oktober im GewĂ€chshaus aussĂ€en und umpflanzen, wenn die Pflanzen vier BlĂ€tter haben. Tiefes Pflanzen zu jeder Zeit ist unklug. Besonders gefĂ€hrlich ist es, wenn Salat ĂŒberwintert werden soll. ÜbermĂ€ĂŸiges GedrĂ€nge muss ebenfalls vermieden werden und eine korrekte BelĂŒftung ist sehr wichtig.

Vögel picken oft an Salatkeimlingen und Pflanzen. Ein paar StrĂ€nge aus schwarzer Baumwolle oberhalb der Reihen verhindern dieses Problem. Obwohl heutige cos-Sorten angeblich selbstfalten sind, bilden sich bessere Herzen, wenn die Pflanzen eher locker mit Bast oder weicher Schnur verbunden sind. LoseblĂ€ttrige Sorten sind weniger anfĂ€llig fĂŒr Verrottung als Kohl und cos Pflanzen. Anstatt die ganze Pflanze zu schneiden, werden die BlĂ€tter je nach Bedarf aus den Sorten mit lockeren BlĂ€ttern gepflĂŒckt.

Unter den vielen Sorten, die angeboten werden, kann man sich auf lohnende Pflanzen verlassen.

FĂŒr Aussaat im Freien von MĂ€rz bis Juli 'Sutton's Improved ',' Unrivaled ', Trocadero', 'Webb's Wonderful', 'Giant White Cos', 'SalatschĂŒssel'. Den Winter draußen stehen 'Stan-Stead Park', 'Arktischer König', 'Brauner Cos'

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