Lokaler Honig und Allergien, Revisited, 2009

In Diesem Artikel:

Organische Schädlingsbekämpfung

Vor einigen Jahren habe ich mehrere Artikel geschrieben, die die Verwendung von Honig aus der Region ank√ľndigten, um saisonale Pollenallergie / Heuschnupfen-Symptome zu lindern. Ich schrieb, dass ich gesehen hatte, dass Honig aus der Region viele Male mit sehr guter Wirkung verwendet wurde, dass er relativ sicher war, billig war und dass der Honig selbst auch andere gesundheitliche Vorteile hatte, die f√ľr Allergiker gut sein k√∂nnten.
Ich schrieb, dass der verwendete Honig roher Honig sein sollte, unbeheizt, nicht pasteurisiert, und je lokaler der Honig war, desto mehr konnte er wirksam sein. Die Theorie funktioniert so: Die Pollen, auf die Sie am ehesten allergisch reagieren, sind jene, die Sie in der Gegend, in der Sie leben und arbeiten, finden. Die Pollenkörner kommen von heimischen Bäumen, Sträuchern, Gräsern, Weinreben und Blumen.
Die lokalen Honigbienen, die Bienen, die Pollen und Nektar in Ihrer Nachbarschaft leben und ernten, sammeln genau die gleiche Art von Pollenkörnern, auf die Sie am allergischsten wären. Kleine Mengen dieses gleichen Pollens (und anderer möglicher lokaler Allergene, die mit Blumen verbunden sind) werden im Honig gefunden, den diese Bienen machen.

Die Allergietherapie basiert grob auf drei Konzepten:

  1. Vermeidung... vermeiden Sie, was Ihre eigenen Allergien ausl√∂st... daher die allergr√∂√üte Bedeutung von allergiefreiem Gartenbau. Es macht keinen Sinn, hochallergene Pflanzen in Ihrem eigenen Garten zu pflanzen; Dies wird Ihr Immunsystem mit Allergenen √ľberladen.
  2. Immuntherapie... werden √ľber einen langen Zeitraum sehr kleine Mengen der Allergene aufgenommen, wodurch der K√∂rper eine Resistenz gegen die Allergene aufbauen kann. Das ist dasselbe, was ein Allergologe tut, wenn er jemandem "Allergie-Sch√ľsse" gibt. Dies ist auch das gleiche, was passieren kann, wenn lokaler Honig √ľber einen l√§ngeren Zeitraum hinweg verwendet wird.
  3. Antihistaminika, Drogen: Dies ist leider der h√§ufigste Weg, das Problem der Pollenallergien zu l√∂sen. √Ąrzte verschreiben verschreibungspflichtige Medikamente im Wert von mehreren Milliarden Dollar, um die Auswirkungen der Allergien zu unterdr√ľcken. Viele Millionen von Dollar im Wert von anderen √§hnlichen nicht verschreibungspflichtigen Medikamenten werden einfach √ľber den Ladentisch gekauft, wiederum um das Hyperimmunsystem zu d√§mpfen, um Befreiung von den Allergien zu bekommen.

Werfen wir einen kurzen Blick auf die drei Konzepte, wie man mit Pollenallergien umgeht, bei den guten und schlechten Punkten aller drei.
Vermeidung ist bei weitem das Beste. Es gibt keine negativen Nebenwirkungen, wenn man einfach alles vermeidet, was einem schlecht macht; es ist das √Ąu√üerste des gesunden Menschenverstandes. Viele Stadtstra√üen und eine Vielzahl von Stadtparks, Schulen, Gesch√§ftslandschaften und insbesondere Vorder- und Hinterh√∂fe von H√§usern weltweit wurden mit Pflanzen bepflanzt, die jedes Jahr sehr gro√üe Mengen hochallergenen Pollen √ľberproduzieren... und sie werden allergisch ausl√∂sen Reaktionen. Im Laufe der Zeit werden die Allergien gegen diese allergenen lokalen Pflanzen schlimmer, nicht besser... es sei denn, Ver√§nderungen werden in der lokalen Umgebung vorgenommen... es sei denn, die allergenen Pflanzen werden durch allergiefreie Pflanzen ersetzt.
Immuntherapie ist oft sehr effektiv, aber es ist in der Regel ziemlich teuer und viele Versicherungen nicht die Kosten decken... dann neigen auch im Laufe der Zeit die Auswirkungen der "Allergie-Aufnahmen" abnutzen, und sie m√ľssen wiederholt werden. Trotzdem, wenn man sich diese Aufnahmen leisten kann, empfehle ich sie. Einheimischer Honig tut das Gleiche, kostet aber viel weniger und hat auch andere gesundheitliche Vorteile durch den rohen Honig.
Antihistaminika, Medikamente: Wenn eine allergische Reaktion ausgel√∂st wird, geht das Immunsystem des K√∂rpers in den Overdrive √ľber und greift den Pollen an, als w√§re es eine gef√§hrlichere Substanz als sie tats√§chlich ist. Das k√∂rperliche Ergebnis all dieser √úberreaktion seitens des Immunsystems f√ľhrt zu Juckreiz, laufenden und niesen Nasen und nat√ľrlich zu mehr Schleimproduktion. Die Allergiedrogen wirken sich d√§mpfend auf das Immunsystem aus und reduzieren somit die durch diese Hyperaktivit√§t verursachten Symptome.
Aber zu welchen Kosten? Es ist seit langem bekannt und gut dokumentiert, dass Allergien vor Krebs sch√ľtzen. Ja, Allergien sch√ľtzen vor Krebs, ebenso wie Asthma. Warum sollte das sein?
Irgendwann hat jeder von uns Krebs in der einen oder anderen Form irgendwo in unserem K√∂rper, aber die meiste Zeit wird unser eigenes Immunsystem den Krebs angreifen und t√∂ten, lange bevor er au√üer Kontrolle ger√§t. Wenn jemand mit Allergien mit allergenen Pollen in Kontakt kommt und sein Immunsystem in Gang gesetzt wird, bek√§mpft das Immunsystem nicht nur die Allergene, es greift auch alle Krebszellen an, die sie haben, ob sie es nun sind oder nicht. Daher ist ein gelegentlich √ľberaktives Immunsystem tats√§chlich ein Segen... auch wenn es sich zu diesem Zeitpunkt vielleicht nicht so anf√ľhlt.
Betrachten wir nun die Allergie-Medikamente und die Wirkung, die sie haben: Diese Medikamente sollen das gleiche sch√ľtzende Immunsystem abschalten. Ich w√ľrde jedem empfehlen, Krebs jeglicher Art zu bek√§mpfen, um jegliche Art von Allergie zu vermeiden. Dar√ľber hinaus w√ľrde ich jedem, der eine Allergie einnimmt, empfehlen, einen Weg zu finden, die Abh√§ngigkeit von diesen Medikamenten zu stoppen. Aus meiner Forschung werde ich zunehmend zu der √úberzeugung gef√ľhrt, dass Antihistaminika den K√∂rper mehr √∂ffnen k√∂nnen, um von Krebszellen angegriffen zu werden.
Also, was ist eine Person mit schweren Pollenallergien zu tun? F√ľr den Anfang, wenn Sie Allegra, Claritin oder √§hnliche Medikamente t√§glich w√§hrend der Pollensaison nehmen, w√ľrde ich empfehlen, dass Sie mehrere Tage pro Woche √ľberspringen, damit Ihr Immunsystem seine Arbeit machen kann. Ich w√ľrde auch empfehlen, wenn m√∂glich, einen Allergologen zu sehen und die Allergien zu bekommen.
Ich rate Ihnen dringend, zum n√§chsten Bauernmarkt zu gehen und lokalen Rohhonig zu kaufen und ihn dann t√§glich in kleinen Mengen zu verwenden. ** Bitte beachten Sie, dass Personen mit den schwersten Allergien allergische Reaktionen (einschlie√ülich Anaphylaxie) vom lokalen Honig selbst bekommen k√∂nnen. Aus diesem Grund rate ich den Menschen, mit sehr kleinen Mengen des lokalen Honigs zu beginnen... vielleicht so wenig wie ein Viertel Teel√∂ffel pro Tag oder weniger. Wenn dies eine allergische Reaktion ausl√∂st, wie Juckreiz im hinteren Rachenbereich, m√ľssen Sie eine noch kleinere Anfangsdosis einnehmen. Mit der Zeit kann und sollte die Menge an t√§glichem Honig, die t√§glich eingenommen wird, erh√∂ht werden... aber es macht Sinn, am Anfang vorsichtig zu sein und den eigenen Fortschritt sorgf√§ltig zu √ľberwachen.
Schlie√ülich, und vielleicht sollte dies zuerst sein, und nicht zuletzt, sollten Sie Allergie-frei Ihre eigenen H√∂fe, und versuchen Sie, Ihre Nachbarn dazu zu bringen, das Gleiche zu tun. Ebenso sollten die Menschen fordern, dass ihre eigenen St√§dte auf das Allergiepotenzial der von ihnen gepflanzten Stra√üenb√§ume achten. Es macht √ľberhaupt keinen Sinn, dass eine Stadt B√§ume pflanzt, die Allergien ausl√∂sen (oft m√§nnliche Klone), wenn sie stattdessen B√§ume pflanzen k√∂nnten, die genauso sch√∂n sind, aber keine allergenen Pollen produzieren.

Seit fast einem Jahrzehnt beantworte ich viele tausend E-Mails √ľber Honig und Allergien in der Region, obwohl das eine Menge Zeit in Anspruch genommen hat. Ich habe meine eigene E-Mail-Adresse f√ľr die √Ėffentlichkeit frei verf√ľgbar gehalten. Meine E-Mail-Adresse lautet: [email protected]
Wie immer ist eine weitere Vorsichtsmaßnahme angebracht: Honig, der in der Region liegt, sollte nicht an Babys unter einem Jahr abgegeben werden.
Immer wieder werde ich nach wissenschaftlichen Studien zu diesem Thema gefragt; Menschen wollen wissen, wo sie diese Studien finden und lesen k√∂nnen. Ich habe zu diesem Artikel eine aktuelle und sehr typische E-Mail hinzugef√ľgt und dann meine eigene Antwort darauf. Guck mal:

Gegenstand: Frage

Herr Ogren,
Ich bin Sanit√§ter und Krankenpflegesch√ľler. Vor kurzem bat mich eine Mitschwester, zu untersuchen, ob Honig wirklich Allergien heilen kann oder nicht.
Nachdem ich mir ein paar B√ľcher √ľber nat√ľrliche Gesundheit angeschaut und im Internet gesurft hatte, entdeckte ich zwei Dinge: 1) die meisten Leute scheinen zuzustimmen, dass diese Methode funktioniert (obwohl es einige gab, die das nicht taten) und 2) niemand jemals eine Forschung von jede Art, ihren Glauben an diese Methode zu unterst√ľtzen.
Bei meiner Recherche bin ich auf einen Artikel gesto√üen, in dem Sie gesagt haben, dass diese Methode gut funktioniert. Also, ich hatte gehofft, du k√∂nntest mich in die richtige Richtung weisen. Was ist der beste Beweis daf√ľr, dass Honig zur Heilung / Allergien hilft?
Craig

Meine Antwort:

Craig,

Ich habe diese genaue Frage schon so oft beantwortet... dass ich es wahrscheinlich aufschreiben und veröffentlichen sollte.
Mit viel zu vielen Dingen.... Folge dem Geld. Es gibt kein gro√ües Geld, das man aus heimischem Honig machen kann... es gibt Geld, das man aus Honig, Bl√ľtenpollen usw. herstellen kann... aber nicht aus heimischem Honig... weil es lokal sein muss, um effektiv zu sein, daher ist es alles sehr klein Rahmen.

Kleine, lokale Imker sind in keiner Weise organisiert; Sie haben kein wirkliches Geld und wenig politischen Einfluss. Um Studien zu machen, muss eine Gruppe das beträchtliche Geld aufbringen. In der Regel liefern die Pharmaunternehmen, die von den Ergebnissen der Studien profitieren wollen, dieses Geld. Mit lokalem Honig ist dieses Geld nicht da, daher das Fehlen der Studien.

Was es in der Allergie-Wissenschaft in den letzten 6-7 Jahren oder so gab, ist jedoch eine gute Menge von tats√§chlichen Tests von Allergenen gegeben oral, oft sublingual (unter der Zunge).... und in den meisten F√§llen mit sehr guten Ergebnissen. Das ist genau so, wie ein Honig aus der Gegend auch funktionieren w√ľrde.... kleine Mengen der lokalen Allergene in irgendeiner Art von Medium gegeben.

Also, ja, es gibt KEINE anst√§ndigen Studien √ľber Honig aus der Region... und das ist eine Schande, da es oft sehr effektiv ist, und sicherlich viel billiger als Aufnahmen von einem Allergologen, oder als Allegra oder Claritin seit Jahren zu nehmen.

Tom
Ps. Ich habe nie geschrieben, dass Honig aus der Gegend Allergien "heilen" wird; Stattdessen kann es die schlimmsten Symptome lindern, so dass man sich besser f√ľhlt.

Thomas Leo Ogren
Autor von Allergy-Free Gardening, und auch von, Safe Sex in the Garden, beide von Ten Speed ‚Äč‚ÄčPress, Berkeley, Kalifornien
allergyfree-gardening.com

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